+38 (044) 384 00 74/

+38 (096) 883 84 03/

+38 (095) 632 18 34

ikra-market@ukr.net

Шоу-рум работает: Пн-Пт c 9:00 до 18:00

Прием заказов 24/7

Главная / История красной икры

История красной икры

история красной икрыНа дальнем востоке красную икру добывали всегда, и она была постоянной пищей рыбаков и охотников, ею кормили даже ездовых собак. Её коптили, жарили и сушили впрок. А вот когда Камчатка, Приморье, Приамурье и Сахалин были присоединены к России, появился именно тот продукт, который мы привыкли называть красной икрой (её просто стали подсаливать). Сначала её добывали достаточно, чтобы обеспечить население России и экспортировать в Европу. Потом возвели в ранг деликатеса и продавали из-под полы и по большому блату. Сейчас красная икра снова стала общедоступной и ее смело можно назвать продуктом для идеального завтрака и любого застолья!

Следующая статья