Істинно царська ікра – ніжна, велика, вишукана. Ікриночки світло-помаранчевого кольору володіють прозорим смаком і свіжим морським ароматом. Виготовляється в районі промислу за класичною рецептурою протягом 4 годин після вилову риби.
Нерест 2021 року.
