Ингредиенты:
готовое слоеное тесто - 500 грамм
красная икра - 100 грамм
сыр «Филадельфия» - пять столовых ложек
огурцы - 50 грамм
зелень укропа - 1 пучок
маслины без косточек - 50 грамм
Готовое слоеное тесто разморозьте, раскатайте в тонкий слой и вырежьте кружочки. После этого сделайте полу круги. Целые кружочки выложите смажьте яичным белком, после этого закройте полукругом и смажьте яичным желтком. После этого тесто проколите вилкой и выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 20 минут.
Пока готовятся пироги приготовьте сливочный соус. Для этого сыр смешайте с заранее измельченными огурцами и зеленью укропа.
После того как приготовятся пироги, наполните их соусом, выложите красную икру, украсьте маслинами без косточек и подайте на стол.
Пироги с красной икрой готовы.
