Стейк из семги в икорно-сливочном соусе

Ингредиенты: Стейки семги 300 грКрасная икра 120 грЛуковица 1 штКрахмал картофельный 1 чайная ложкаСливки 15 % 200 грСоль, перец по вкусу Инструкция: Семгу хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить […]

Состав красной икры: что необходимо знать любителям этого продукта

Состав красной икры: что необходимо знать любителям этого продукта Уважаемые друзья! Сегодня мы хотим ответить на вопрос, который часто звучит от Вас: каким должен быть состав красной икры?  Какие компоненты […]

Неожиданные гости

Бывают такие ситуации, когда гости становятся приятной неожиданностью. Что делать, если нужно быстро и сытно накрыть на стол? По этому поводу в интернете можно найти множество рассуждений и рецептов, но, […]

Зернистая или белковая икра что лучше? Из чего делают белковую икру?

Что такое белковая икра и ее отличия от натуральной икры? Белковая икра – это продукт, по виду и вкусовым качествам имитирующий натуральную красную или черную икру. Выведен специально, как более […]

Лососевая икра: вкусная, полезная, красная и такая разная

Дорогие друзья, давайте поближе познакомимся с историей промысла и особенностями этого любимого лакомства. Сегодня под прицелом нашего внимания лососевая икра — необычайно вкусный продукт, который мы любим и почитаем с […]

Морская закуска из семги

Ингредиенты: Перепелиные яйца Сёмга Огурцы Сливочный сыр Икра красная Твёрдый сыр Зелень по вкусу       Инструкция: Варим яйца перепелиные, затем чистим их. Нарезаем пластинками сыр (в 1 см), […]

Кижуч

Кижуч относится к роду лососей. Хоть численность его не слишком велика, он считается ценной промысловой рыбой. Распространен кижуч больше на американском побережье Тихого океана, на юг до Калифорнии, входит в реки […]

Польза красной икры

Красная икра добывается из горбуши, кеты, форели и прочих рыб. Извлекается она из рыб в течение первых 4-х часов после вылова. Она далеко не всегда была деликатесом, ведь в какой-то […]

Салат из овощей с икрой

Ингредиенты: 50 гр Крабовое мясо 30 гр Огурцы 40 гр Помидоры 20 гр Горошек зеленый консервированный 5 гр Икра красная 40 гр Соус Коктейльный Соль, перец по вкусу Крабовые фаланги отварить в подсоленной воде 5 минут. Затем остудить и прорезать ножницами вдоль конечности […]