Икра лососевая

Красная зернистая икра в Украине пользуется спросом. Данный деликатес любят есть люди с разным достатком. Ее покупают на праздники в качестве главного деликатеса на столе, а кто-то и дня без нее не проживет. Существует дилемма, что найти действительно качественный продукт не так просто: на икорном рынке присутствует некондиционная продукция и подделки.

Существуют тысячи рецептов из рыбьей икры с историей происхождения более сотни лет. Данный деликатес предпочитают потреблять вместе с овощами, перепелиными яйцами, в салатах или в сочетании «хлеб с маслом». Не стоит забывать о блинчиках с красной лососевой икрой, которые являются одним из традиционных блюд. А также, икра – популярный ингредиент в японской кухне, например, в суши. 

Купить красную зернистую икру Киев

Купить красную зернистую икру в Киеве хотят многие люди, но найти действительно качественный продукт, который будет радовать своим превосходным вкусом и целебными свойствами, сложно.

Доступный способ купить зернистую лососевую икру – заказать ее в нашем магазине. В 1-м Икорном Супермаркете представлен широкий ассортимент. Сотрудничаем исключительно с проверенными производителями премиум продукции. Это гарантирует, что Вы покупаете натуральную икру с характерными вкусовыми качествами и цельными зернами.

В нашем магазине на красную натуральную икру цена на двадцать-тридцать процентов ниже, чем в оффлайн торговых сетях. Покупая икру в нашем Икорном Маркете вы получаете сертифицированную продукцию от производителей.

Чем полезна красная натуральная икра

Химический состав  икры содержит огромный набор питательных и энергетически ценных веществ. Продукт на треть состоит из легкоусвояемого белка. В состав икры входят разные аминокислоты, жиры, углеводы и витамины.

Основные полезные свойства лососевой икры:

• Повышает иммунитет. Благодаря богатому содержанию витаминов, икра благоприятно влияет на состояние иммунной системы. Это отличная профилактика простудным заболеваниям.
• Способствует профилактике онкологических заболеваний. Высокое содержание витамина C и ненасыщенных жирных кислот делают этот продукт прекрасным средством для предупреждения рака.
• Улучшает мыслительную деятельность и поддержку нервной системы. Полиненасыщенные жирные кислоты и лецитин запускают мыслительные процессы, положительно влияют на память и состояние нервов. Вещества, входящие в состав красной икры, защищают от псориаза, кардиоваскулярных болезней и даже болезни Альцгеймера.
• Способствует профилактике рахита. В данном деликатесе содержится много витамина D, являющегося основным продуктом для предупреждения рахита у детей. Распространенный пищевой источник этого витамина – рыбий жир. Но, в отличие от рыбьего жира, икру есть приятнее.
• Укрепление суставов за счет насыщения их необходимыми микроэлементами.
• Усиление потенции. В состав входят вещества, которые улучшают выработку мужских половых гормонов и положительно влияют на «мужскую силу».
• Косметология. Красная икра все активнее используется в косметологии. Она питает кожу, улучшая ее общее состояние и сохраняя молодость. Удивительно, но этот деликатес нормализует состояние кожи, помогает справиться с экземой, дерматитом и покраснениями кожи. Кожа становится более гладкой, упругой и эластичной.

Виды икры

В зависимости от вида рыбы, из которого она добыта, икра лососевых пород рыб делится на несколько основных видов:

1. Икра форели красная. Это мелкий вид икры, размер зернышек в редких случаях достигает 3 миллиметров в диаметре. Отличается цветом – ярко-красная и темно-желтая. Основной вкусовой особенностью такого вида икры является характерная виду горчинка.
2. Горбуша – второй по популярности вид зернистой икры. Горбуша – это очень плодовитая рыба, а вкус ее икры отличается универсальностью, ведь он нравится практически всем. Икринки ярко-оранжевые на цвет, а их средний размер составляет 5 миллиметров. По пищевой ценности такая икра также занимает второе место. Одной из главных особенностей является то, что оболочка икринок не обладает прочностью, поэтому при перемешивании она лопается, и в итоге образуется сок.
3. Кета – в прошлом, царская икра. Диаметр икринок порядка 6 миллиметров, а их цвет имеет приятный янтарный оттенок. С помощью икры кеты часто украшают разные блюда т.к. икринки продукции правильной шарообразной формой. 

Торговые марки производителей икры

Существует много брендов красной зернистой икры, ряд производителей положительно зарекомендовали себя на рынке. Среди популярных брендов, безусловно, следует отметить следующие:

• СПЕЦПОСОЛ;
• Шаланда;
• Камчадал;
• Дальморепродукт;
• Мореход;
• Икорные традиции.

Фасуются продукция в разные тары: стекло, пластик, жестяная банка. Какой бренд выбрать, зависит от личных предпочтений каждого покупателя и бюджета, так как стоимость икры в зависимости от производителя отличается.

Красная лососевая икра оптом

1-й Икорный Супермаркет предоставляет оптовые поставки красной зернистой икры напрямую от производителей. Такая покупка выгодна по следующим причинам:

1. Свежая продукция премиум качества.
2. Низкие цены от производителя.
3. Доставка по всей территории Украины.
4. Прямые и бесперебойные поставки.