Додайте перший відгук
Традиційна японська якість і досконалість в кожній ікринці!
Ikura Sun - традиційна японська якість:
Всім відомо, що Японія - країна досконалості, високих технологій і, звичайно ж, найкращих морепродуктів в світі. Саме у японців - найвища культура і найдавніші традиції споживання дарів морів, тому їх ставлення до якості червоної ікри найбільш вимогливе. У раціоні японців червона ікра - традиційна їжа, яку їдять не у свята, а щодня. Новітні технології приготування червоної ікри, які сьогодні використовують в Японії, покликані зберегти її первозданний смак і корисні якості на всі 100%. Відкрийте баночку червоної ікри Ikura Sun - і Ви відчуєте ніжний, вишуканий смак і морський аромат червоної ікри традиційної японської якості!
Ikura Sun - досконалість в кожній ікринці:
Технологія засолу «FRESH». Для того, щоб зробити досконалу червону ікру, японці вибрали технологію шокової заморозки «FRESH». Як тільки зі свіжої риби була витягнута ікра, її відразу ж солять і заморожують за допомогою спеціалізованого обладнання. Часовий проміжок від моменту вилову риби до обробки і заморозки червоної ікри мінімальний і не перевищує 1 годину. Важливо відзначити, що шокова заморозка здійснюється не поступово, а моментально: за рахунок цього ароматичні та поживні речовини не встигають вийти з продукту, скорочується період активності бактеріологічної середовища, запобігає пересихання. Харчова цінність і смакові якості такої ікри залишаються незмінними і перевершують Ваші очікування! Ніжний смак. Червона ікра Ikura Sun надзвичайно ніжна, вишукана на смак: її неможливо порівняти з ікрою, приготованою звичайним способом. Шокова заморозка зберігає смак червоної ікри первозданним, як ніби її щойно витягли з свіжевиловленої риби.
Ідеальна форма. Природна пружність і ідеальна форма ікринок гарантовані, тому що вони не піддається поступовому заморожування і коливань температури.
Кожна ікринка Ikura Sun досконала, як морська перлина.