Количество
|
Стоимость
|
||
|
Selecta Traditional - это лучшее проявление парагвайской классики.
Чтоб узнать настоящий вкус Парагвайской йербы - это идеальный выбор. Состав: смесь мелко нарезанных листьев, палочек и сильно стимулирующей пыли. В производстве используется отборное сырье, согласно традициям сбора парагвайского падуба.
Классический способ приготовления
1. Засыпать 2/3 объема калабаса Yerba Mate.
2. Закрыть отверстие калабаса ладонью, несколько раз
хорошо встряхнуть. Это делается для того, чтобы
крупные фракции остались в нижней части, мелкие
сверху.
3. Калабас наклоняется таким образом, чтобы Yerba Mate
ссыпалась к одной стенке, а возле другой образовалась
пустота, в которую нужно вставить бомбилью и вернуть
калабас в вертикальное положение (бомбилью
устанавливают один раз не вынимая и не помешивая).
4. Залейте по линии бомбижьи немного горячей воды
(75-80° С), и дайте ей впитаться. Долейте еще горячей
воды, полностью увлажнив Yerba Mate.
5. Пейте готовый матэ через бомбилью, постоянно
доливая воду. Когда настой кончиться, залейте воду еще
раз и дайте напитку чуть настояться, так можно делать 2-
3 раза. Возможно и большее количество доливок до
потери вкуса.