|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Selectа Molienda Gruesa 500 г від Selecty - це парагвайська класика. Ідеальний чай, щоб зрозуміти справжній смак парагвайської йерба. Всередині упаковка складається з рясно нарізаною суміші.
Процес виробництва дотримується всіх вікові традиції.
Факт, що саме Парагвайські марки мате вважаються кращими на ринку.
І найвдалішим прикладом є Selectа Molienda.
Класичний спосіб приготування
1. Засипати 2/3 обсягу калабаса Yerba Mate.
2. Закрити отвір калабаса долонею, кілька разів
добре потрусити. Це робиться для того, щоб
великі фракції залишилися в нижній частині, дрібні
зверху.
3. Калабас нахиляється таким чином, щоб Yerba Mate
зсипалася до однієї стінки, а біля іншої утворилася
порожнеча, в яку потрібно вставити бомбилью і повернути
калабас у вертикальне положення (бомбілью
встановлюють один раз не виймаючи і не помішуючи).
4. Залийте по лінії бомбілью трохи гарячої води
(75-80 ° С), і дайте їй вбратися. Долийте ще гарячою
води, повністю зволоживши Yerba Mate.
5. Пийте готовий мате через бомбілью, постійно
доливаючи воду. Коли настій скінчитися, залийте воду ще
раз і дайте час напою для того, щоб настоятися. Так можна робити 2
3 рази. Можливо і більшу кількість доливок до
втрати смаку.