Складові:
● 2 свіжих авокадо
● 2 свіжі огірки
● 300 гр слабосоленого лосося
● пучок м'яти
● лимонний сік
● гірчиця
● 2 ст.л червоної ікри - для прикраси)
Інструкція:
Лосось нарізати невеликими шматочками. Авокадо нарізати шматочками розміром з шматочки лосося. Огірки подрібнити на тертці, або порізати смужками. Виділився при цьому сік, злити. Дрібно нарізати листочки м'яти.
Поєднати лосось, авокадо, огірки і м'яту. Додати ікру. Ідеальна позиція для цієї страви - Шаланда Преміум. Заправити лимонним соком і гірчицею. Добре перемішати і дати настоятися 10 хвилин. Можна посипати кунжутом обсмажені на сухій сковороді.
Смачного ;)
