Ми можемо багато говорити про те, як червона ікра зміцнює імунітет і благотворно діє на судини. Але ось мало хто знає про те, що її вживання корисно і навіть необхідно годуючим матерям і вагітним жінкам.
Вітаміни А, В, D, E, фолієва кислота, йод, амінокислоти і цілий ряд важливих мінералів - все це знаходиться в таких маленьких соковитих ікринках. Цілу жменю хімічних препаратів можна замінити всього лише трьома смачними бутербродами з червоною ікрою.
Вченими, до речі, доведено, що регулярне вживання ікри також сприяє уповільненню процесу старіння. Може все-таки ось він - золотисто-червоний еліксир молодості ?!
Пікнік для гурманів
Вилазка на природу - не тільки величезне задоволення, але і відмінний настрій надовго. Це своєрідне «свято живота» - багато смачного, та й апетит на свіжому повітрі розігрується неймовірно! Але до стандартного меню з шашликами хочеться додати трохи нововведення і вишуканості.
Таким неординарним доповненням стане справжня червона ікра. У поєднанні з овочами, пікантною зеленою цибулькою і тостами, просоченими запахом багаття, її смак стане справжньою насолодою для гурманів!