Ингредиенты:
Сёмга
Икра красная
Сливочный сыр
Чеснок
Зеленый лук
Инструкция:
Режем мелко чесночные листья, затем смешиваем их с творожным сыром.
Режем рыбку тонкими-тонкими пластинками (можно использовать готовую нарезку), кладем друг на друга три пластинки.
В центр выкладываем творожный сыр, смешанный с чесноком, собираем кончики рыбных пластинок в такой кулечек (рыба очень хорошо липнет к сыру).
Листиком лука завязываем наш "мешочек", а длинные кончики листьев просто обрезаем.
Расправляем концы рыбки, в середину кладем красную икру.
Приятного аппетита!
