Этот питательный, насыщенный полезными веществами деликатес, эффективное профилактическое и общеукрепляющее средство. Но употреблять его нужно в умеренных количествах, а при некоторых заболеваниях и вообще исключить из рациона. 

 

Красная икра: чем полезна 

 

Уникальные полезные свойства красной икры - это не миф. Она заряжает энергией и помогает расслабиться, укрепляет суставы, сосуды и сердечную мышцу, улучшает зрение и поднимает иммунитет. 

В состав красной икры входит комплекс жизненно необходимых веществ. Полученный от диких лососевых рыб продукт: 

  • Более калорийный, чем мясо, рыба, молочная продукция;

  • На 30% состоит из белка;

  • Содержит 10-13% Омега - 3, 6;

  • Имеет в составе фолиевую кислоту, набор витаминов группы В, витамины D, А, Е;

  • Богатый калием, магнием, цинком, йодом, , кальцием ,кремнием, фосфором, железом. 

 

При каких заболеваниях не рекомендуется употреблять красную икру 

 

Как польза и вред красной икры влияют на здоровье, зависит от возраста, состояния органов человека. Большая энергетическая ценность  деликатеса при его неумеренном употреблении приводит к набору веса, особенно у людей, которые мало двигаются. 

Так как продукт подается к столу в засоленом виде, содержание NaCl в нем достаточно высоко. Пациентам с патологиями почек, печени, подагрой, мочекаменной и гипертонической болезнью (2 - 3 степень), ишемией сердца следует отказаться от его употребления или кушать редко, в мизерных дозах. 

 

При каких заболеваниях следует употреблять красную икру 

 

Чтобы узнать, в чем польза красной икры для здоровья сердца, стоит вспомнить о содержащихся в ней ненасыщенных жирах. Эти липиды оздоравливают сердечно-сосудистую систему, так как: 

  • Замедляют процесс образования склеротических бляшек;

  • Снижают риск тромбоза вен;

  • Активизируют кровообращение, в том числе мозговое. 

Содержащиеся в продукте жиры, белки стимулируют восстановление клеток, нормализацию давления. Зернистый деликатес полезен людям со сниженным иммунитетом, гипертонией начальной стадии, заболеваниями органов зрения, анемией, нервным и физическим истощением. 

А можно ли есть красную икру при онкологии? Конечно - да. Онкологи уверяют, что она замедляет образование метастазов.

 

 

Как часто нужно употреблять икру 

 

Стандартная суточная норма красной икры для взрослых - 15-20 гр. Регулярность потребления - около недели ежедневно, затем месячный перерыв. 

 

Польза красной икры для организма женщин и мужчин 

 

Несомненной является польза красной икры для женщин, так как она замедляет образование морщин, дарит хороший цвет лица, укрепляет ногти, волосы и придает им блеск. 

Не менее важна польза красной икры для мужчин. Сильному полу она дарит силу и выносливость, закаляет нервы и повышает потенцию.